לאנצ'ים

הסיפור שלנו

איפה מתחיל המסע שלנו?

בדקנו וראינו שהילדים שלנו אוכלים אוכל שאינו מזין.
בדקנו וראינו שהילדים שלנו לא מחזיקים טוב את המחצית השנייה של היום.
בדקנו וראינו שהילדים שלנו רעבים לאוכל אמיתי, מאוזן, מזין ושפוי.
בדקנו וראינו שהילדים שלנו מוציאים כסף בכל יום על נשונשים, חטיפים ו״מדכאי רעב״.
בדקנו וראינו שהילדים שלנו נאבקים בתור או מתפלחים מבית הספר כדי לקנות נשנושים וחטיפים.

ועוד כמה נתונים מדאיגים:
ישראל מדורגת במקום הראשון בOECD בהשמנת ילדים
שליש מילדי כיתה ז' סובלים מעודף משקל (הנתון הגרוע בעולם)תזונה לקויה גורמת לעייפות, ירידה בריכוז ובביצועים הלימודיים
תזונה לקויה של בני נוער מגדילה את הסיכוי שלהם ללקות באסתמה, יתר לחץ דם וסוכרת מסוג 2

ואז הבנו , לכל ילד מגיע לאנץ' בריא ואיכותי

למה לאנצ'ים?

>> מנות מחומרי גלם טריים בלבד
>> ללא חומרים משמרים – מהמטבח לבית הספר
>> בליווי מלא של תזונאית
>> תפריט שנבנה ע"י שפים מובילים

מוביל המיזם

השף איתי פרקש הנו הנציג של של השף ג'ימי אוליבר בישראל.
איתי מוביל מיזמים רבים בתחום הקולינריה לילדים במערכות החינוך והבריאות.
איתי לוקח חלק בתכנית הבינלאומית פוד רבולושיין שמטרתה לשפר את הרגלי התזונה של ילדים ובני נוער והוא מוביל את התכנית בישראל.
במסגרת זו, איתי הצטרף למיזם אשר שם לו למטרה לאפשר לכל ילד לקבל אוכל אמיתי בבית הספר וככה נולדה לאנצ'ים.

העקרונות העיקריים

ארוחה מזינה וטעימה
ארוחה מאוכל אמיתי
ארוחה על בסיס " Clean Label"
ארוחה מגוונת
ארוחה מותאמת לתפריט ים תיכוני ע"פ המלצות משרד הבריאות
ארוחה מותאמת לחוזר מנכ"ל והמלצות משרד החינוך
ארוחה המכילה את כל המרכיבים החיוניים לבני נוער
ארוחה הנותנת מענה לאלרגנים
ארוחה שקל וכיף לאכול

גלילה למעלה